Butterbeer

Butterbeer de Harry Potter.
Ma fille à trouvé sur le net la fameusse recette de la butterbeer d'Harry Potter, mais comme on n'avait pas tous les ingrédients, on a improvisé avec ce qu'on avait à la maison.
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Mi hija encontró por ahi una receta de la famosa Butterbeer de Harry Potter, pero como no tenía todos los ingrédientes, improvisamos con lo que había en casa. 

Ingrédients:
3/4 tasse de cassonade (sucre brun)
2 c.à soupe de beurre
1 c.à soupe de jus de citron
1 c.à thé de extrait de vanille
1/4 c.à thé de sel
boisson gazeuse (7up ou sprite)
crème fouetté
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Ingredientes:
3/4 taza de azúcar rubia
2 c.soperas de mantequilla
1 c.sopera de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de sal
gaseosa (7 up o sprite)
crema chantilly
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Dans une casserole, faire fondre la cassonade avec le beurre, le jus de citron, le sel et la vanille.
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En una caserola, derretir el azúcar con la mantequilla, el jugo de limón, la vainilla y la sal.


 Verser un peu de ce mélange dans un verre.
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Vertir un poco de la mezcla en un vaso

Allonger avec du 7up
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Llenar con gaseosa a gusto

Ajouter de la crème fouetté.
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Agregar crema chantilly

Miammmm. 





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